GAINSBOURG

Présentation :

Comme notre Maître-Torréfacteur, Serge Gainsbourg a résidé à la Cité des Arts de Paris. Cet artiste a marqué un tournant dans l’histoire de la chanson française à texte, incarnant une rupture avec son époque. Ce café est le fruit d’une démarche de création artistique et culinaire, visant à saisir l’esprit Gainsbourg pour le révéler en images rétro-olfactives et gustatives. Cela, après s’être imprégné de son histoire tourmentée, son œuvre tout autant bouleversante que bouleversée, et de sa vie, à la fois folle et passionnée.

DETAILS :

Identité : Mariage de cafés pur Arabica.

NOTES SENSORIELLES :
Boisé, réglisse, robe d’armagnac