Ateliers conçus et animés par notre Maître Torréfacteur et Chef Barista en personne. Pour comprendre les coulisses d'une tasse de café dans un ancien caveau littéraire, en plein coeur de Paris et en faire un souvenir unique.
Les fondamentaux pour comprendre les différents techniques de torréfaction selon les cafés, et apprendre à les déguster. Par notre Maître-Torréfacteur.